Denné menu od 8.12. do 12.12.

pondelok 8.12.

  1. Hrachová polievka (1,7,12) 0,33 l
  2. 7,80 € Vyprážaný kurací rezeň obalený v kukuričných lupienkoch, zemiaková kaša (1,3,7,12) 150/200g
  3. 7,80 € Bravčové pikantné rezančeky s klobásou a lečom, dusená ryža (12) 150/200g
  4. 8,50 € Cestoviny fusilli Amatriciana – paradajková omáčka s bielym vínom, slaninou a chilli, syr Gran Moravia (1,3,7,12) 350g
  5. 9,00 € Hovädzí maďarský guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  6. 10,00 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

utorok 9.12.

  1. Karfiolová krémová polievka s hráškom a restovanou mrkvou (1,7,12) 0,33 l
  2. 7,80 € Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, ½ ryža, ½ hranolky, prírodná omáčka (1,3,7,12) 150/200g
  3. 7,80 € Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  4. 8,50 € Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 130/200g
  5. 9,00 € Grilovaná bravčová panenka sous vide na cestovinách penne s hríbovou omáčkou (1,3,7,12) 130/200g
  6. 10,00 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

streda 10.12.

  1. Fazuľová polievka (1,7,12) 0,33 l
  2. 7,80 € Pečená kuracia štvrť, ryža, kompót (1,12) 150/200g
  3. 7,80 € Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (3,7,12) 350g
  4. 7,80 € Palacinky s džemom zapekané s vanilkovým krémom (1,3,7,12) 350g
  5. 9,00 € Pad Thai s ryžovými rezancami, kuracím mäskom, zeleninou, sójou, arašidami, limetkou a mungo klíčkami (1,3,5,6,12) 350g
  6. 10,00 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

štvrtok 11.12.

  1. Boršč (1,12) 0,33l
  2. 7,80 € Vyprážaný kurací černohorský rezeň so syrom, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 150/200g
  3. 7,80 € Pečené bravčové mäso, chrenová omáčka, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  4. 8,50 € Lasagne Bolognese (1,3,7,12) 350g
  5. 11,00 € Mako burger - mäso z mladého býka, cheddar syr, slanina, slaninovo-cibuľový džem, dressing z údenej slaniny, domáca maslová žemľa, hranolky (1,3,7,10,12) 170/190g
  6. 10,00 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g

piatok 12.12.

  1. DENNÉ MENU SA PODÁVA DO 13:00 HOD
  2. Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,7,9,12) 0,33 l
  3. 7,80 € Kurací gyros, cesnakový dressing, zelenina, ½ ryža, ½ hranolky (1,7,12) 150/200g
  4. 7,80 € Knedlo-vepřo-zelo (1,3,7,12) 150/160g
  5. 8,00 € Vyprážaný syr, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 130/200g
  6. 9,00 € Caesar šalát s kuracími prsiami, slaninou, krutónmi a parmezánom (1,7,12) 300g
  7. 10,00 € Poke bowl - miska s grilovaným vykosteným kuracím stehnom alebo grilovaným tofu marinovanými vo sweet-chilli omáčke, sezam, ľadový šalát, červená kapusta, granátové jablko, avokádo, mrkva, uhorka, sójové fazule, kokteilový dip, ryža (5,6,11,12) 350g
  8. 10,00 € Pečená kačacia štvrť, dusená červená kapusta na červenom víne a pomarančoch, domáca parená knedľa/lokše (1,3,7,12) 150/160g
  9. Fazuľová polievka na kyslo so zemiakmi (1,3,9,12) 0,33l
  10. Francúzska polievka s mletým mäsom a cestovinou (1,12) 0,33l
  11. Frankfurtská polievka s párkom (1,3,7,12) 0,33 l
  12. Hrachová polievka s údeným a zemiakmi (1,7,12) 0,33 l
  13. Hráškový krém s haluškami (1,7,12) 0,33 l
  14. Jarná zeleninová polievka s mrveničkou (1,12) 0,33l
  15. Kapustová polievka s klobásou a zemiakmi (1,12) 0,33l
  16. Karfiolový krém s restovanou mrkvou (1,7,12) 0,33l
  17. Kelová polievka so slaninou a zemiakmi (1,7,12) 0,33 l
  18. Staročeská kulajda (1,7,12) 0,33 l
  19. Šošovicová polievka so zemiakmi
  20. Bratislavské pliecko s cestovinou (1,3,7,12) 150/200g
  21. Bravčový diabolský rezeň plnený feferónmi a údeným syrom, pečené zemiaky (1,3,7,12) 150/200g
  22. Bravčové výpečky na kyslej kapuste, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/160g
  23. Bravčový mletý rezeň so syrom, pečené zemiaky, čalamáda (1,3,7,12) 350g
  24. Cviklové rizoto s modrým syrom a rukolou (1,3,7,12) 350g
  25. Domáce langoše s cesnakom, kečupom, TO a syrom (1,3,7,12) 150/200g
  26. Domáce parené buchty s džemom, maslom a grankom (1,3,7,12) 150/160g
  27. Domáce šišky s džemom (1,,12) 150/200g
  28. Domáce šúľance s makom a masielkom (1,3,7,12) 350g
  29. Dukátové buchtičky preliate vanilkovým krémom s lesným ovocím (1,3,7,12) 350g
  30. Fish and chips, TO (vyprážaná tilapia v cestíčku, hranolky) (1,3,4,7,10,12) 130/200g
  31. Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (3,7,12) 350g
  32. Furmanské halušky s klobásou (1,7,12) 150/200g
  33. Grilovaná bravčová panenka sous vide, dijónska omáčka, pučené zemiaky s cibuľkou (1,7,10,12) 130/200g
  34. Grilovaná bravčová panenka sous vide na bryndzových haluškách (1,7,12) 130/200g
  35. Grilovaná bravčová panenka sous vide na hríbovom krémovom rizote (1,7,12) 130/200g
  36. Grilovaná bravčová panenka sous vide, zemiakové pyré, ružičkový kel, omáčka z červeného vína (1,7,12) 130/200g
  37. Grilované kuracie kúsky v syrovej omáčke, ½ ryža, ½ pečené zemiaky
  38. Hovädzí mexický guláš s hráškom a syrom, dusená ryža (1,3,7,12) 150/200g
  39. Hovädzí mexický guláš s hráškom a syrom, dusená ryža (1,3,7,12) 150/200g
  40. Hovädzí španielsky vtáčik, tarhoňa (1,3,7,10,12) 150/200g
  41. Kurací Cordon bleu, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 350g
  42. Kurací černohor, varené zemiaky, TO (1,7,12) 130/200g
  43. Kurací gyros tanier, cesnakový dressing, zelenina, ryža, hranolky (1,7,12) 150/200g
  44. Kurací paprikáš, maslové halušky (1,3,7,12) 350g
  45. Kuracia mučkalica, ½ ryža, ½ hranolky (1,12) 150/200g
  46. Kuracia roláda plnená údeným syrom a hruškou, ½ ryža, ½ pečené zemiaky, prírodná omáčka (1,7,12) 150/200g
  47. Kuracia roláda plnená sušenou paradajkou a syrom , ½ ryža, ½ pečené zemiaky, prírodná omáčka (1,7,12) 150/200g
  48. Lasagne Bolognese (1,3,7,12) 350g
  49. Maďarský guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 130/200g
  50. Mrkvovo-cuketové placky, šalátik so cherry paradajkami a feta syrom, pažítkový dressing (1,3,7,12) 350g
  51. Palacinky s džemom a ovocím zapekané s vanilkovým krémom (1,3,7,12) 350g
  52. Pastiersky syr, varené zemiaky, TO (1,7,12) 150/200g
  53. Pečená kačacia štvrť, dusená červená kapusta na červenom víne a pomarančoch, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 350g
  54. Pečené kuracie štvrte, dusená ryža, kompót (1,12) 150/200g
  55. Pečené hovädzie mäso, kôprová omáčka, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 130/200g
  56. Penne Arabiatta s kuracími kúskami, chilli, paradajková omáčka (1,3,7,12) 350g
  57. Penne s kuracími rezancami a kukuricou v smotanovej omáčke (1,7,12) 300/150g
  58. Penne Quattro Formage s kuracími prsiami
  59. Restovaná kuracia pečienka so slaninou a jablkami, dusená ryža (1,3,7,12) 150/200g
  60. Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 150/200g
  61. Sviečková na smotane, domáca parená knedľa (1,3,7,12) 350g
  62. Syrovo-šunkový špíz, varené zemiaky, TO (1,3,7,12) 130/200g
  63. Špagety Aglio olio s cesnakom, chilli, parmezánom a rukolou (1,3,7,9,12) 150/160g
  64. Špenátové halušky so syrovou omáčkou (7,12) 150/200g
  65. Špenátové halušky so syrovou omáčkou (1,3,7,12) 130/200g
  66. Špenátový prívarok, varené vajce, varené zemiaky (1,7,12) 350g
  67. Tvarohová žemľovka s ovocím (1,3,7,12) 350g
  68. Vyprážaný ½ karfiol, ½ brokolica, varené zemiaky s cibuľkou, TO (1,3,7,12) 150/200g
  69. Vyprážaný kurací rezeň, slovenský zemiakovo-cibuľový šalát (1,3,7,12) 150/200g
  70. Vyprážaný kurací rezeň marinovaný v jogurte a cesnaku, varené zemiaky (1,3,7,12) 150/200g
  71. Vyprážaný kurací rezeň obalený v cornflaksoch, zemiaková kaša, čalamáda (1,3,7,12) 150/200g
  72. (1,3,7,12) 350g
  73. Vyprážaný syr DUO (oštiepok, edan), varené zemiaky s pažítkou, TO (1,3,7,12) 130/200g
  74. Vyprážaný syr obalený v sezamovej strúhanke, omastené varené zemiaky s cibuľkou, TO (1,3,7,12) 150/200g
  75. Zabíjačkový tanier (klobása, jaternica, bôčik), varené zemiaky, dusená kyslá kapusta (1,3,7,12) 150/200g
  76. Zemiakové gule plnené údeným mäsom na kyslej kapuste, viedenská cibuľa (1,3,7,12) 150/200g
  77. Zemiakové gule plnené údeným mäsom na kyslej kapuste, viedenská cibuľa (1,3,7,12) 350g
  78. Zemiakové placky plnené bryndzou, slaninkou a pažítkou (1,3,7,12) 150/160g
  79. 7,60 € Živánska v alobale (sklabinská klobása, slanina, marinované bravčové mäso, zemiaky, paprika, cibuľa) (sklabinská klobása, slanina, marinované bravčové mäso, zemiaky, paprika, cibuľa) (12) 350g
0 €: Martin - Centrum, Ľadoveň, Sever, Košúty, Podháj, Stráne, Záturčie, Košťany nad Turcom
1 €: Turčiansky Peter, Žabokreky
3 €: Trebostovo, Príbovce, Rakovo, Benice, Belá, Necpaly

4 TRAVEL, s.r.o., 038 41 Košťany nad Turcom 332 Prevádzka: Turčiansky dvor, 0908 255 558 Kalkuláciu vypracoval: Marek Makoš